Pasta cremosa con salmón y espinacas en 25 minutos
Una pasta suave, aromática y muy rápida para la cena de entre semana: salmón jugoso, espinacas frescas y una salsa cremosa y sedosa que envuelve cada hebra. En solo 25 minutos tendrás en la mesa…
Tarta crujiente de manzana con masa filo, canela y manzanas caramelizadas
Esta tarta de manzana con masa filo enamora desde el primer bocado: láminas delicadísimas, una corteza bien dorada y manzanas jugosas perfumadas con canela y vainilla. Lleva poca masa y mucha fruta, así que el…
Gambas picantes en salsa de soja, ajo y lima
Estas gambas picantes en una salsa intensa de soja, ajo y lima se preparan en cuestión de minutos y quedan tiernas, jugosas y muy aromáticas. La salsa, con un matiz de miel, pimentón y copos…
Sándwich italiano en focaccia con pesto, prosciutto y queso fundido
Un sándwich italiano de focaccia como este conquista desde el primer bocado: corteza dorada y crujiente, pesto perfumado, prosciutto sedoso, mortadela delicada, queso fundido y el brillo intenso de los tomates secos. En solo 20…
Rollitos crujientes de surimi con queso crema
Dorados por fuera y suaves en el interior, estos rollitos crujientes de surimi, con queso crema fundente y pepino fresco, conquistan desde el primer bocado. Se hacen en sartén, sin fritura profunda, y quedan ligeros,…
Pasta cremosa con pollo y champiñones al Marsala
Esta pasta cremosa con pollo, champiñones y vino Marsala es una cena perfecta para quienes buscan un sabor de restaurante sin salir de casa. El pollo tierno, los champiñones bien dorados y una salsa aterciopelada…
Tajín marroquí de cordero con ciruelas pasas, azafrán y garbanzos
Este tajín es un viaje culinario a Marrakech: cordero tierno cocinado a fuego lento, la dulzura de las ciruelas pasas, el brillo del azafrán y los garbanzos se funden en una salsa espesa, cálida y…
Sopa mexicana de pollo con maíz, frijoles y lima
Esta sopa mexicana de pollo, vibrante y fragante, es la forma perfecta de llevar un poco de sol y de picante amable a la mesa. El pollo tierno, el maíz dulce, los frijoles y el…
Pasta con tomate y ricotta — una cena cremosa en 20 minutos
En esta pasta, el brillo del tomate se encuentra con la suavidad cremosa de la ricotta: el resultado es una salsa aterciopelada que se adhiere con elegancia a los espaguetis o a los penne. Se…
Mini rollitos de pan de pita con jamón y queso — aperitivo rápido en 15 minutos
Estos mini rollitos de pan de pita con jamón y queso son la solución cuando hace falta sacar adelante un aperitivo apetecible en muy poco tiempo. Quedan cremosos por dentro, con el punto salado del…
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