Tortitas esponjosas de kéfir con queso y jamón: relleno en el interior
Tortitas de kéfir doradas, con queso fundido, jamón y hierbas en su interior. Una receta rápida para desayuno, merienda o cena.
Pasta al horno con tomates y feta
Pasta tierna envuelta en una salsa aromática de tomates cherry asados y feta: tomates jugosos, ajo, hierbas y aceite de oliva se funden en una crema sedosa.
Rollitos de lomo de cerdo con champiñones y bechamel
Rollitos de lomo de cerdo jugosos con champiñones, bechamel cremosa y costra de queso. Una receta elegante y fácil para comer o cenar.
Cómo saber si un aguacate está maduro sin abrirlo
Aprende a comprobar la madurez del aguacate por el color, el tallo y la piel, y evita comprar uno pasado o aún verde.
Por qué el parmesano auténtico no se funde en hilos como la mozzarella
Entiende por qué el parmesano se dora y se desmigaja en vez de estirarse: grasa, proteína, humedad y cristales explicados de forma clara.
Espinacas recalentadas: qué preocupa de verdad y cuándo no pasa nada
Entiende qué hay detrás de las espinacas recalentadas, cuándo el problema son los nitratos y cómo guardarlas para comerlas con tranquilidad.
Chajojbili de pollo con tomate y hierbas — guiso jugoso
Chajojbili de pollo con tomate, pimiento y hierbas: un guiso georgiano aromático, con muslos tiernos, listo en una hora.
Strudel de manzana rápido con miel, nueces y canela
Strudel de manzana rápido con miel, nueces y canela: masa de hojaldre crujiente, relleno jugoso y dorado en poco tiempo.
Macarrones con carne picada en una sola sartén en 35 minutos
Un clásico casero en una sola sartén: sofrito aromático, carne picada jugosa con tomate y pasta cocida directamente en la salsa.
Ensalada templada con pera caramelizada, burrata y nueces
Ensalada templada de pera con burrata, nueces y aliño cítrico. Fresca, elegante y muy fácil de preparar.
- « Anterior
- 1
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- …
- 116
- Siguiente »