La tava turca es un plato de una jugosidad irresistible: carne tierna con verduras, horneada en una sola fuente y sin complicaciones innecesarias. Los dados de ternera o cordero se cocinan junto con patatas, pimientos…
Aromáticas, con los bordes apenas ahumados y un interior sorprendentemente jugoso, estas cebolletas al horno con glaseado de soja y sésamo se preparan en solo 20 minutos. Quedan estupendas como aperitivo ligero, guarnición para arroz,…
Esta receta de pollo al horno con verduras es una forma rápida y fiable de preparar una cena completa en una sola bandeja. Muslos de pollo jugosos, patatas doradas, zanahoria dulce y pimiento tierno, con…
Crêpes finas, elásticas y de un verde intenso, rellenas con una crema suave de queso y hierbas: una idea perfecta para un aperitivo nutritivo, un brunch o un almuerzo ligero. La espinaca aporta color y…
Un pollo jugoso con piel dorada y patatas tiernas, empapadas en sus propios jugos: una cena casera perfecta, sin complicaciones. El pimentón, el ajo y el romero perfuman la cocina con un aroma cálido y…
Una pasta sedosa con salmón jugoso y puerro suave en una salsa cremosa, lista en solo 25 minutos. El toque de limón y la pimienta negra le dan un acabado elegante y equilibrado, perfecto para…
El lomo de bacalao queda tiernísimo sobre una salsa viva de tomate, ajo y cebolla, con el punto justo de horno para que conserve toda su jugosidad. Es una cena ligera, sabrosa y muy aromática,…
Una pasta luminosa y perfumada, con pimiento asado jugoso, ajo y parmesano: una cena rápida que se resuelve en 30 minutos. El agua de cocción, rica en almidón, emulsiona con los jugos del pimiento y…
Estas coles de Bruselas al horno quedan doradas y crujientes por fuera, tiernas en el interior y perfumadas con ajo, rematadas con una lluvia generosa de parmesano. Un acompañamiento rápido y saludable para carnes, pescado…
Estas pechugas de pollo al horno quedan increíblemente jugosas y fragantes gracias a una marinada rápida de miel y mostaza con ajo y pimentón. Una cena fácil para el día a día, ideal para toda…