Pasta con verduras asadas en salsa cremosa de albahaca
Pasta tierna con pimientos asados, tomates cherry y una salsa sedosa de albahaca, en un plato vegano lleno de sabor y sin complicaciones.
Por qué un pepino amargo no se arregla con sal y en qué se diferencia del normal
Aprende a reconocer un pepino amargo antes de cortarlo, por qué la sal no lo arregla y cuándo conviene desecharlo.
Cómo cocer huevos para que la cáscara salga casi entera
Aprende qué cambia de verdad al pelar huevos cocidos: edad del huevo, agua, enfriado y punto de cocción para que la cáscara salga casi entera.
Qué tablas de cortar acumulan más bacterias y cuál conviene usar
Compara madera, plástico, bambú y vidrio para saber cuál acumula menos bacterias, cómo lavarla bien y cuándo toca reemplazarla.
Salmón al horno en una sola bandeja con verduras, salsa de limón, mostaza y eneldo
Salmón jugoso al horno con patatas, zanahorias, cebolla y champiñones, rematado con una salsa delicada de limón, mostaza y eneldo — una cena completa en una sola bandeja.
Baguette de ajo con hierbas y dip de berenjena asada
Dip ahumado de berenjena asada con tahini y limón, servido con baguette caliente de ajo y hierbas. Entrante rápido y elegante.
Pasta al horno cremosa con tomates cherry y espinacas
Pasta al horno cremosa con tomates cherry, espinacas y queso crema: una cena fácil en una sola fuente, con salsa sedosa y bordes dorados.
Pasta cremosa con tomates cherry secos y ricotta
Pasta cremosa con ricotta, tomates cherry secos, parmesano y albahaca. Una receta rápida, fácil y con salsa muy sedosa.
Frittata en freidora de aire con espinacas, cherry y feta
Frittata jugosa en freidora de aire con espinacas, tomates cherry y feta. Desayuno o almuerzo ligero con costra de parmesano y sin sartén.
Brochetas de pollo con aroma ahumado y yogur
Brochetas de pollo jugosas, marinadas con yogur, limón, ajo y especias, terminadas con aceite de hierbas.
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