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Guiso jugoso con mini albóndigas y pasta orzo

    Un guiso ligero y saciante en una sola cazuela: mini albóndigas jugosas, orzo tierno, pimiento morrón brillante y una salsa de tomate con un delicado matiz cítrico. Es una receta sencilla y muy agradecida, perfecta… 

    Pasta con feta y pimientos asados

      Esta pasta es puro sabor con el mínimo esfuerzo: pimientos, cebolla morada, una cabeza entera de ajo y un bloque de feta se asan hasta dorarse y luego se trituran con un poco de agua… 

      Pastel de patata con albóndigas de pollo en salsa cremosa

        Un pastel casero, acogedor y muy tierno: puré de patata esponjoso, albóndigas de pollo doradas y una salsa cremosa de textura aterciopelada. Se prepara sin complicaciones y queda perfecto para una cena en familia. Ingredientes… 

        Jugosas tortitas de atún en conserva con hierbas

          Estas tortitas doradas de atún en conserva quedan jugosas por dentro y con una costra apetecible por fuera. La patata, las hierbas y las especias aportan un sabor vivo, y un breve reposo en la… 

          Dorada o lubina al horno con aceitunas y tomates cherry

            Una cena ligera y luminosa con aire mediterráneo: pescado entero, jugoso y delicado, horneado con aceitunas, tomates cherry y limón. Mínimo trabajo, una sola bandeja y todo el perfume de las hierbas, los cítricos y… 

            Pescado tierno en curry de coco con pasta roja

              La leche de coco cremosa, la pasta roja de curry y las hojas de curry perfuman el pescado hasta volverlo sedoso, jugoso y profundamente aromático. Todo se prepara en una sola sartén y lleva unos…